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Biscuit roulé en mode "girafe"
Le voici, le voilà!!!
Faire une génoise nature. Sur du papier sulfurisé, faire les dessins blancs.
Cuire 1 à 3 min à 180°.
Avec le reste de la génoise, incorporer du chocolat fondu ou du cacao (moi, 3 CS de cacao).
Déposer délicatement la génoise chocolaté sur la génoise nature précuite.
Faire cuire au four 8 à 10 min.
Puis rouler!!! Moi j'y mis une petite compotée de pommes.
Tags : genoise, roule, chocolat, cacao
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