• Biscuit roulé en mode "girafe"

    Le voici, le voilà!!!

    Biscuit roulé en mode "girafe"

     

    Faire une génoise nature. Sur du papier sulfurisé, faire les dessins blancs.

    Cuire 1 à 3 min à 180°.

    Avec le reste de la génoise, incorporer du chocolat fondu ou du cacao (moi, 3 CS de cacao).

    Déposer délicatement la génoise chocolaté sur la génoise nature précuite.

    Faire cuire au four 8 à 10 min.

    Puis rouler!!! Moi j'y mis une petite compotée de pommes.

     


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