Recette de Plaisir macarons

Ingrédients:

250g de lait
20g de levure fraîche
80g de sucre
500g de farine
1 oeuf
100g de beurre
1 cc de sel
Nutella (facultatif)

1. Mettre le lait, la levure et le sucre dans le bol6 min 37° Vit 4

2. Ajouter l'oeuf et le beurre
3 min 37° Vit 4

3. Ajouter la farine et le sel
4 min 30 Pétrin

5. Réserver dans un saladier et filmer.
2h

6. Dégazer et façonner votre brioche. Laisser gonfler une seconde fois en recouvrant d'un torchon. (J'ai formé 16 petites boules fourrées de nutella)

7. Badigeonner votre brioche d'une peu de lait et enfourner.
200° 20/25 min