Recette du blog thermomix.familleroy

Ingrédients:

2 côtes de porc

Marinade:
1 gousse d'ail
4 CS de sauce soja
Le jus d'un demi citron
1 CS de moutarde                                                            Image de Famille Roy... Tellement bon que c'est parti aussi vite! 
2 CS d'huiled'olive
Sel
poivre

1. Préparer la marinade en mélangeant tous les ingrédients.

2. Placer les côtes de porc dans un plat et verser la marinade dessus.
Réserver.

3. A la poêle, faire revenir les côtes de porc  à feu vif puis à feu doux.