• Gâteau zébré

    Recette du livre "Envie de desserts"

    Ingrédients:

    100g de beurre mou
    150g de sucre
    1 sachet de sucre vanillé
    3 oeufs
    50g de lait
    270g de farine
    10g de levure chimique
    50g de cacao

     

    Gâteau zébré

     

     

    1. Préchauffer le four à 180°

    2. Mettre le beurre en morceaux, les sucres, les oeufs et le lait dans le bol
    2 min Vitesse 5

    3. Ajouter la farine et la levure
    20S Vitesse 5

    4. Verser la moitié de la préparation dans une poche à douille.

    5. Ajouter le cacao au mélange restant
    10s Vitesse 7

    6. Verser dans une autre poche à douille.

    7. Dans un plat préalablement beurré et fariné, commencer par mettre un peu d'une préparation au centre du moule. Puis un cercle autour de l'autre préparation et ainsi de suite jusqu'à épuisement des 2 préparations.

    8. Mettre au four 40 min.


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