• Risotto crémeux au saumon fumé

    Par camoche dans PLATS POISSONS le 24 Mai 2013 à 20:07

    Recette inspirée du blog de Les délices de Vanish

    Ingrédients pour 5-6 personnesRisotto crémeux au saumon fumé

    280g de saumon fumé
    280g de crème épaisse
    400g de riz rond
    600g d'eau
    Sel
    Poivre
    Basilic ou thym ou aneth
    Jus de citron

     

    1. Couper le saumon en gros morceaux

    2. Ajouter les ingrédients dans l'ordre ci-dessus.
    30 min 100° Mijotage

    Risotto crémeux au saumon fumé

     

     

         Bon appétit!!!

     


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  • Commentaires

    1
    Gers
    Vendredi 24 Mai 2013 à 21:53

    Très bonne idée .

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