• Spaghettis à la carbonara

    Spaghettis à la carbonara

    Ingrédients:

    200g de lardons natures ou fumés
    200g de crème fraîche liquide
    300g de spaghettis (pas de cuisson rapide)
    490g d'eau
    Parmesan ou gruyère râpé

     

    1. Mettre tous les ingrédients sauf le parmesan dans l'ordre indiqué.
    22 min 100° Sens inverse Mijotage

    2. Servir aussitôt et parsemer de fromage.


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