Recette de Mélanie L. Ingrédients: 3 aubergines 500g de tomates 1 oignon 1 gousse d'ail 2 oeufs 50g de parmesan 125g de mozzarella Sel Poivre Herbes de provence Huile d'olive 100ml d'eau   1. Couper les aubergines en tranches et les saler sur les 2 faces. Poser les sur le plateau du...