...feuilletée (ou 1 pâte brisée) 500g de rhubarbe 160g de sucre 25g de beurre Crème 125g de poudre d'amande 100g de sucre 100g de beurre 80g de sucre roux 2 oeufs 20g de farine   1. Eplucher et tailler la rhubarbe en petits cubes. Réserver avec le sucre 2h 2. Etaler la pâte  et...

Ingrédients: 200g de poudre d'amande 200g de sucre 2 blancs d'oeuf Colorant (facultatif)   1. Mixer le sucre et les amandes 10s Vitesse 8-9 2 Ajouter les blancs d'oeuf par l'orifice 10s Vitesse 3 3. Ajouter le colorant (ici 5 gouttes de colorant rouge) 10s Vitesse 3 4. Laisser reposer la...