• Tag boeuf

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  • ...râpé 1/2 oignon 6-7 brins de ciboulette 20g d'huile 1 orange non traitée 1/2 cube de bouillon de boeuf 100g d'eau 1 cc de fécule de maïs   1. Marinade Emincer la viande en fines lamelles et réserver dans un récipient creux. 2. Mettrele soja, le vinaigre, le sel et le poivre...

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  • ...gruyère Les cannelonis 1 oignon coupé en 2 2 gousses d'ail 20g d'huile 500g de viande hâchée de boeuf 1 cc de sel 1/2 cc de poivre 1 oeuf 50g de chapelure 16 cannellonis La sauce aux légumes 1 oignon coupé en 2 1 gousse d'ail 600g de tomates, coupées en 2 150g de poivron 200g...

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  • Ingrédients: 500g de boeuf 1 gousse d'ail 2 échalottes 1 oignon persil 1 jaune d'oeuf 3 CS de chapelure 2 CS d'huile d'olive Sel Poivre     1. Mettre dans le bol, oignon, ail et échalottes 8s Vitesse 5 2. Ajouter le jaune d'oeuf, le persil, le sel et le poivre 20S Vitesse 3 3....

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