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  • ...de levure chimique 125g de beurre mou 1 pincée de sel Le zeste d'1/2 citron Décors des pop cakes: sucre, noisettes, éclats d'amande... Glaçage chocolat Bâtonnets en bois   1. Battre les oeufs avec le sucre, le sel et le miel jusqu'à ce que le mélange blanchisse. 2. Ajouter la...

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  • Ingrédients: Génoises: 12 oeufs 300g de sucre 300g de farine 1 sachet 1/2 de levure chimique Colorants Sauce chocolat blanc 180g de chocolat blanc 100g de beurre 40g d'eau Nappage mascarpone 500g de mascarpone 250g de crème liquide 100g de sucre   1. Monter les génoises . J'ai...

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