...marinade. Verser l'eau et placer le panier et le varoma. 30 min Varoma Vit 1   Sans TM et sans cuiseur vapeur (je vous propose une variante) Préparer la marinade en pressant les citrons, puis en ajoutant l'huile, le basilic, le sel et le poivre. Placer les filets de poulet dans un plat...

Recette issue du livre "La cuisine à toute vapeur" Ingrédients: 1 cuisse de dinde sans peau (800g) 2 gousses d'ail 1/4  cc poivre 100g de lard en fines tranches romarin 20g d'huile d'olive 1 cc sel 1300g d'eau 400g de petites pdt épluchées 1. Recouvrir la cuisse de lard, ail,...

Recette issue du livre A toute vapeur Ingrédients: 100g de gruyère Les cannelonis 1 oignon coupé en 2 2 gousses d'ail 20g d'huile 500g de viande hâchée de boeuf 1 cc de sel 1/2 cc de poivre 1 oeuf 50g de chapelure 16 cannellonis La sauce aux légumes 1 oignon coupé en 2 1...