• Vinaigrette magique de Magou

    Recette issue du blog la popote a magou

    Ingrédients:Vinaigrette magique de Magou

    300g d'eau
    20g de maïzena
    75g d'huile
    75g de vinaigrette balsamique
    1 CS de moutarde à l'ancienne
    Sel
    Poivre
    Herbes aromatiques selon les goûts
    Echalottes (J'en ai mis 2 grosses)

     

    1. Mettre 150g d'eau et la maïzena dans le bol
    4 min 100° VItesse 3

    2. Ajouter 150g d'eau froide, l'huile, le vinaigre, la moutarde, les échalottes coupées finement, le sel, le poivre et les herbes.
    25s Vitesse 10

    3. Mettre dans une bouteille ou un pot. Elle se conserve un mois au frigo!

     


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